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    January 08

    ..il cibo.

    "Lo si schiaccia dolcemente tra lingua e palato;
    lentamente fresco e delizioso, comincia a fondersi: bagna il palato molle, sfiora le tonsille, penetra nell’esofago accogliente e infine si depone nello stomaco che ride di folle contentezza"
     
    G.Flaubert